Vous avez aimé les inflorescences compliquées de l'Ibéris ?
Voici celles du Scandix Peigne de Vénus ou Aiguillette...
Les inflorescences de cette apiacée sont des ombelles de fleurons à 5 petales dissymétriques (2 petits, 2 moyens, 1 grand)... du travail d'orfèvre...
Dans une famille qui fourmille de plantes condimentaires (Fenouil, Aneth, Cumin, Carvi, Persil....), le Scandix ne déroge pas avec un goût discret qui rappelle le cerfeuil en plus anisé....
Autre caractéristique du Scandix, il craint les herbicides...
Sa présence en zone cultivée dénote quun effort a été fait sur ce plan...
Ca tombe bien, Corconne en regorge....
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