Avec Miranda (3)

Comme je vous l'ai dit avant-hier, plusieurs plantes différentes sont connues sous le nom vernaculaire de Chanvre d'eau....

C'est aussi le cas du Bident trifolié....

Lors de la ballade nous avons vu un autre Bident très proche, le Bident feuillu différencié uniquement par les membres de Tela Botanica...

Avec Miranda (2)

Voici une grimpante à observer de loin, la Bryone....

Il existe deux types, la plus commune, la Bryone dioïque à fruits rouges et La Bryone blanche à fruits noirs...


Racines, baies (saponines), sève (irritantes) toute la plante est toxique...
Oublions dons ses quelques vertus médicinales....

Anecdote moyen-âgeuse : Il était commun de faire des talismans, en scultant des formes humaines dans les racines de Mandragore (ces talismans étaient même habillés et "nourris" et donnaient puissance à leur propriétaire)...
Etaient jugés et condamnés comme escrocs ceux qui les faisaient en racine de Bryone....
N'est pas escroc qui veut !

Avec Miranda (1)

Et voici, le Chanvre aquatique, enfin une des plantes connues sous ce nom-là, l'Eupatoire à feuille de chanvre...

Un faux air d'origan, mais des feuilles dentelées par 3 à 5 (surtout au bas de la plante) auxquelles elle doit son nom...

Ces feuilles étaient utilisées fraîches en cataplasme pour leur action cicatrisante.

Mélinda nous a dit que la décoction de ses fleurs stimule le système lymphatique (immunité).

N'utiliser que sous contrôle médical, de fortes doses pouvant avoir un effet cancérigène et hépatotoxique.

Prosit !

Intrus dans notre bonne terre vinicole, voici le Houblon , une liane de la famille du chanvre qui pousse dans la bande de végétation dense qui entoure le Vidourle ou Ripisylve, souvent au voisinage des Aulnes.


Pourquoi intruse ?

Parce que le houblon est un addtif essentiel de la fabrication de la bière.

Additif, oui car, contrairement à ce que je croyais adolescent, la bière est bien fabriquée à partir d'eau et de céréales fermentées.

Les fleurs femelles du houblon (photo) contiennent de la lupuline, d'abord utilisée comme conservateur pour son action anti-oxydante et antibactérienne, puis sélectionnée pour l'amertume qu'elle confère à la bière.
Enfin les principes amers de la lupuline sont apéritifs et digestifs.

Autres propriétés moins connues du houblon :

- les jeunes pousses se consomment comme des asperges.
- on dit que bourrer son oreiller de fleurs femelles aide à trouver un bon sommeil.

Un fruit trompeur ????

Voici une plante comestible, qui m'a laissé un peu perplexe...


La ressemblance avec le fraisier m'a fait d'abord penser à un Comaret, mais une fois une flore consultée, ça ne collait pas (3 folioles au lieu de 5 à 7, couleur de la fleur....).

La flore, puis une confirmation sur Tela Botanica qu'a obtenue la Mère Castor (allez voir son site sur l'Histoire de Sauve et du Vidourle qui est en lien !), semblait indiquer Rubus, une Ronce !!??



En fait il s'agit d'une variété de Ronce, la Ronce bleue ou Ronce rampante (Rubus caesius) dont la plupart des carpelles ont avorté, laissant une baie à apparence ronde !

A savoir que le fruit est tout aussi comestible (et nutritif !) et la décoction des feuilles tout aussi astringente (resserre les pores en usage externe et anti-diarrhéique en usage interne) que sa cousine Rubus fructicosa aux fruits noirs.

PS : les spécialistes de Tela Botanica m'ont dit que le peu de drupéoles sur ce fruit n'est pas inhabituel (2 à 5 en moyenne sic) et m'ont fait remarquer la pruine (sorte de poudre comme sur certains raisins) caractéristique sur le fruit de la Ronce bleue.

Précisions....

Les jours à venir présenteront des plantes, pas très lointaines, trouvées sur les bords du Vidourle, à Sauve....

Probablement certaines existent aussi au bord du Brestalou, mais une randonnée sur les plantes médicinales avec la phytotérapeute Miranda Hopwood m'a permis d'acquérir des connaissances nouvelles, que je m'empresse de partager avec vous...

Je tâcherais également d'enrichir les plantes déjà postées, avec certains "secrets médicinaux" de Miranda...

Vendangeuse....

Découverte lors d'une randonnée "plantes médicinales" dont je vous parlerais dans la semaine, voici un Crocus jaune d'automne (Sternbergia lutea).

6 pétales, comme les Colchiques, mais là les feuilles apparaissent en même temps que les fleurs (on en voit une qui pointe sur la photo) alors qu'elles pointent en mars sur les Colchiques....

Populairement on l'appelle aussi "Vendangeuse" ou "Etudiante" à cause de sa date de floraison.....

Une petite remarque, un crocus connu, le Safran, était autrefois cultivé à Corconne.

Ps : au cours de la ballade une dame m'a gentillement donné un bulbe de cette plante, rentré tout fier à la maison... j'ai constaté...que j'en avais dans mon jardin...

Voici donc deux photos, pour bien constater que les feuilles précédent ou sont concommitentes des fleurs.