Dans la famille des Astéracées (Composées), on a une petite particularité, la fleur est en fait une inflorescence, regroupement de plusieurs fleurons.
Les bractées, organes ressemblant à une feuille à la base du pédoncule ("tige") floral, se regroupent souvent en involucre....
C'est le cas chez l'Artichaud,les chardons....
C'est aussi particulièrement frappant pour deux plantes estivales de la garrigue.
La
Leuzée Conifère dont l'involucre ressemble à une pomme de pin.
Et la
Catananche, qui a un air de famille avec la Mauve pour la couleur ou la Chicorée pour la forme des pétales et dont les noms populaires sont beaucoup plus charmants :
On l'appelle en effet aussi Cigalette car, en froissant son involucre, on mime le bruit des Cigales.
Autre nom populaire, "Cupidone" car elle entrait dans l'Antiquité dans la Composition des philtres d'amour.... tout un programme...
