La Scrofulaire aquatique qui tient son nom à sa réputation de curatif des scrofules (gonflement des ganglions lymphatiques qui accompagne la tuberculose)....
Vous la reconnaîtrez à sa tige creuse et ailée aux angles, à ses feuilles crénelées à l'odeur écueurante quand on les froisse...
La plante a connu une petite gloire médicinale au XIX ème car sa racine est hypoglycémiante mais ayant aussi une action sur le coeur , son utilisation est délicate...
Cette Menthe Sauvage, croisée aux Menthes en épi a donné la Menthe Poivrée dont on se sert aujourd'hui et qui est plus aromatique en menthol (son principe actif).
Néanmoins, la Menthe Aquatique :
- soigne les balonnements et son digestives (ajoutez 40 g de feuilles fraîches à votre thé vert quotidien et laissez infuser 10 minutes).
- est tonique et fortifiante (essence de menthe en inhalation).
- mais aussi analgésique (20 g de feuilles infusées 10 minutes dans 1 litre d'eau bouillante, 1 tasse par jour et s'allonger à l'obscurité)
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