Cousine d'outre-atlantique (2)

Je vous avais signalé, le 8 juin dernier la présence de la Vergerette annuelle, et évoqué l'histoire de sa cousine américaine, la voici, la Vergerette du Canada.


Cette plante, importée en 1655 pour un jardin botanique de Blois, s'en est échappé et a colonisé toute la France, vous ne pouvez l'avoir manquée tant elle est omniprésente.

Tout le monde pense que cette discrète aux fleurs miniscules est une mauvaise herbe....

Mais c'est méconnaître ses multiples utilisations médicinales dont sont seules reconnues en France une action diurétique et anti-inflammatoire.

Pour cela jeter une poignée de plante sèche dans 1 litre d'eau bouillante, laisser bouillir 3 minutes puis infuser 10 minutes.

Boire trois tasses par jour...