Cette Astéracée (Composée) à la tige rougeâtre, le Laîteron Maraîcher se reconnait surtout car il s'échappe un suc blanchâtre de la moindre de ses coupures : tiges, feuilles...
Il fera néanmoins une excellente salade.
Enfin, la plante s'appelle aussi l'herbe aux gouteux, car la croyance populaire lui attribue des vertus curatives de cette maladie.
Un peu de botanique pour les plus motivés et les plus chanceux....qui veulent s'assurer de l'avoir reconnue
Nous nous en servions, enfants, de projectiles qui s'accrochaient sur presque tous les textiles.
C'est un fruit très voisin, celui de la Bardane qui à l'origine de l'invention de la "bande velcro" (velours crochet).
Plus incroyable, le fruit servait autrefois de colorant "jaune moutarde" et teignait en blond les cheveux des Romains...
J'espère seulement qu'ils le broyaient avant !