Deux à éviter....

Toutes les rosettes ne sont pas comestibles, celles-ci ne sont pas toxiques mais horriblement amères :

Une rosette de Centaurée, qui malheureusement ressemble un peu à celle du Silène ou Pétarel... en plus dentelée.

Elle n'en a pas le goût d'haricot vert....



Et une rosette de Scabieuse, qui ressemble à celle du Coquelicot... jusqu'à ce qu'on la goutte....