Moins irritante que sa cousine la Moutarde noire, dont les graines servent à faire la fameuse sauce de Dijon, voici la Moutarde des champs....Jeunes feuilles hachées et fleurs, au goût légèrement piquant pourront assaisonner et colorer vos salades...
Ses graines ont également des vertus légèrement purgatives.....
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