Salade piquante...

Avec cette pluie, pas facile de randonner et les photos sont un peu surexposées...heureusement une petite rosette a eu la bonne idée de pousser dans un pot près de la porte :)

Voici donc une Cardamine hérissée ou Cressonnette.

Elle est présente aussi bien dans les terrains souples que sur les murs et les rochers...

Elle a le goût piquant typique de sa famille, les Brassicacées (Crucifères) dû au soufre et à la vitamine C.

Elle donnera au printemps une fleur blanche aux pétales en croix tout aussi caractéristique.